Rasa Kopi: Mengenal Aroma, Body, Bitterness, dan Sweetness

Ketika kamu menikmati secangkir kopi, sebenarnya kamu sedang merasakan sebuah perjalanan rasa yang kompleks. Rasa kopi tidak hanya sekadar pahit atau manis, tetapi merupakan perpaduan dari aroma, body, bitterness, dan sweetness yang membentuk pengalaman minum kopi yang unik. Apa Itu Rasa Kopi? Rasa kopi adalah hasil interaksi antara biji kopi, proses roasting, metode seduh, hingga […]

Tagged