Kalita Wave: Panduan Seduh Kopi untuk Pemula

Apa Itu Kalita Wave? Kalita Wave adalah alat seduh kopi manual (manual brew dripper) asal Jepang yang populer di kalangan pecinta kopi specialty. Berbeda dengan V60 yang berbentuk kerucut, Kalita Wave menggunakan desain flat-bottom (alas datar) dengan tiga lubang kecil di bagian bawah. Desain ini membuat distribusi air lebih merata dan ekstraksi kopi lebih konsisten, […]