Seni Latte Art dan Potensi Kopi Indonesia

Latte art adalah seni menghias permukaan kopi dengan menuangkan busa susu (microfoam) ke dalam espresso. Seni ini awalnya populer di Italia, lalu menyebar ke seluruh dunia, termasuk Indonesia, di mana latte art menjadi daya tarik utama kedai kopi modern dan menunjukkan keahlian seorang barista. Teknik Dasar Latte Art Ada dua teknik utama dalam membuat latte […]