Kalau kamu suka kopi, pasti sudah familiar dengan Americano. Minuman ini populer karena rasanya ringan tapi tetap punya karakter khas espresso. Nah, sering muncul pertanyaan: Americano berapa shot?
Di artikel ini, kamu bakal nemuin jawabannya lengkap dengan tips penyajian, perbedaan Americano dengan minuman sejenis, sampai rekomendasi takaran yang bisa kamu coba sendiri.
Apa Itu Americano?
Americano adalah minuman kopi berbasis espresso yang ditambahkan air panas. Biasanya perbandingannya:
- 1–2 shot espresso
- Ditambah air panas dengan rasio sekitar 1:2 hingga 1:3
Hasilnya, Americano punya rasa lebih ringan dibanding espresso murni, tapi aroma kopinya tetap terasa.
Baca juga: Perbedaan Americano vs Long Black
Americano Berapa Shot yang Ideal?
Secara umum, Americano dibuat dengan 1–2 shot espresso. Tapi, jumlah shot ini bisa kamu sesuaikan dengan selera.
Americano dengan 1 Shot
- Rasanya lebih ringan
- Cocok buat kamu yang baru mulai minum kopi atau pengen rasa yang halus
Americano dengan 2 Shot
- Lebih kuat dan pekat
- Cocok buat kamu yang sudah terbiasa dengan rasa kopi bold dan butuh energi ekstra
Jadi, nggak ada aturan baku ya. Semua balik lagi ke selera kamu dan seberapa butuh kafein hari itu.
Perbedaan Americano dengan Minuman Kopi Lain
Banyak yang masih bingung bedain Americano dengan minuman espresso-based lainnya.
Americano vs Long Black
- Americano: espresso dulu, baru ditambah air panas.
- Long Black: air panas dulu, baru dituang espresso di atasnya.
Urutan ini bikin rasa keduanya sedikit berbeda.
(Referensi: Perfect Daily Grind)
Americano vs Latte
- Americano: espresso + air panas
- Latte: espresso + susu steamed
Hasilnya, latte lebih creamy, sedangkan Americano tetap ringan dan clean.
Tips Membuat Americano Enak di Rumah
Kalau kamu pengen bikin Americano sendiri, coba tips ini:
- Gunakan biji kopi segar dengan kualitas bagus.
- Pakai mesin espresso supaya hasilnya maksimal.
- Tambahkan air panas dengan suhu 70–80°C, jangan terlalu panas biar rasa espresso nggak rusak.
- Atur jumlah shot sesuai selera kamu (1 atau 2 shot).
FAQ tentang Americano
Apakah Americano selalu 2 shot?
Nggak juga. Kamu bisa pakai 1 atau 2 shot espresso, sesuai selera.
Apakah Americano lebih sehat dari kopi susu?
Iya, karena Americano biasanya tanpa susu dan gula. Jadi kalorinya lebih rendah.
Bisakah Americano dibuat tanpa mesin espresso?
Bisa, pakai moka pot atau aeropress. Tapi rasanya mungkin agak beda dibanding yang pakai mesin espresso.
Kesimpulan
Jadi, jawaban dari pertanyaan “Americano berapa shot?” adalah 1–2 shot espresso. Semua tergantung selera kamu dan kebutuhan kafein. Americano cocok banget kalau kamu pengen minum kopi dengan rasa ringan tapi tetap mempertahankan karakter khas espresso.