Kopi Ulee Kareng, Kopi Aceh yang Melegenda

Aceh yang AEKI Lovers kenal merupakan provinsi paling ujung dari nusantara, selain terkenal dengan kekayaan alam yang melimpah ruah dan keindahan panorama wisatanya, Aceh juga memiliki karakteristik kesuburan tanah yang unik. Banyak jenis dari spesies tumbuhan dan flora yang hanya bisa tumbuh di tanah Aceh, tapi tidak bisa berkembang baik di propinsi lain. Keunikan Tanah […]

Apa Itu Barista? Rahasia di Balik Profesi Ahli Kopi

AEKI Lover bisa tidak menjawab pertanyaan apa itu barista? Mungkin sebagian dari AEKI Lovers tidak bisa menjawab, sementara sebagian lagi bisa. Barista adalah mereka yang menjadi ahli dan bertugas meracik kopi hingga disajikan pada peminumnya. Sayangnya, tugas mereka tak hanya berhenti di meracik saja. Tugas barista lebih dari itu, mereka sudah seperti seniman. Walau apa […]