Materi:
Teoría básica del tostado e introducción a las máquinas.

Descripción Del: 
– Principios básicos del tueste
– Etapas del proceso de tostado (secado, dorado, desarrollo)
– Funcionamiento de la herramienta y calibración de la máquina
– Seguridad laboral durante el tostado

Materi:
Práctica de ventosas y evaluación

Descripción Del: 
– Practica el uso de un tostador de muestras.
– Creación y registro de perfiles de tueste
– Experimento de tiempo y temperatura
– Análisis de color (escala Agtron)

Materi:
Evaluación y cata de los resultados del tueste

Descripción Del: 
– Evaluar el resultado de tu propio tueste
– Análisis de resultados y debate en grupo
– Exámenes prácticos y teóricos básicos
– Entrega del certificado

Materi:
Práctica de ventosas y evaluación

Descripción Del: 
– Técnica de ventosas paso a paso
– Practica el reconocimiento de aromas y sabores.
– Evaluación de los resultados de la ventosaterapia con el entrenador.
– Discusión de resultados y certificación