Apa Itu Spanish Latte? Kopi dengan Cita Rasa Unik

Spanish latte atau Cafe Con Leche adalah salah satu varian kopi yang sedang naik daun dan digemari oleh pecinta kopi di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Minuman ini menawarkan cita rasa yang unik, menggabungkan kekuatan kopi dengan kelembutan susu dan sentuhan manis yang khas. Jika Anda penasaran dengan apa itu Spanish latte dan mengapa minuman ini […]

12 Kopi Termahal di Dunia Saat Ini

Kopi telah menjadi minuman yang mendunia, dinikmati oleh jutaan orang setiap hari. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis kopi yang harganya mencapai puluhan juta rupiah per kilogram? Kopi-kopi ini tidak hanya memiliki rasa yang istimewa, tetapi juga proses produksi yang unik dan langka. Dalam artikel ini, AEKI akan membahas 12 kopi termahal di dunia […]

13 Manfaat Kopi yang Jarang Diketahui untuk Keseharian Anda

Kopi adalah minuman yang digemari oleh banyak orang di seluruh dunia. Namun, setelah menikmati secangkir kopi, seringkali ampas kopi langsung dibuang begitu saja. Padahal, ampas kopi memiliki banyak manfaat yang jarang diketahui oleh banyak orang. Dalam artikel ini, AEKI akan membahas 13 manfaat ampas kopi secara mendalam, sehingga Anda bisa memanfaatkannya secara optimal dalam kehidupan […]

10 Tips Mudah Membuat Latte Art untuk Pemula

Latte art adalah seni menghias minuman kopi, terutama latte, dengan pola-pola indah di atasnya. Bagi pecinta kopi, membuat seni latte bukan hanya tentang menambah estetika, tetapi juga mengekspresikan kreativitas. Jika Anda seorang pemula yang ingin mempelajari cara membuat latte art, artikel AEKI kali ini akan memberikan 10 tips mudah untuk memulai perjalanan Anda. Yuk simak […]

Kopitiam Adalah Surganya Pecinta Kuliner Tradisional

Bayangkan diri Anda duduk di sebuah sudut yang nyaman, menyeruput secangkir kopi kental yang harum, sambil menikmati roti bakar hangat dengan olesan selai kaya yang manis. Suara gemericik air dan obrolan santai pelanggan di sekitar Anda menciptakan suasana yang hangat dan mengundang rasa tenang. Inilah yang membuat kopitiam adalah tempat yang begitu spesial bagi pecinta […]

Macchiato Adalah Pilihan Kopi Terbaik untuk Pecinta Rasa Unik

Kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan banyak orang. Dari berbagai jenis kopi yang ada, macchiato adalah salah satu yang menawarkan pengalaman rasa unik dan memikat. Bagi pecinta kopi yang mencari sensasi berbeda, minuman ini bisa menjadi pilihan terbaik. Artikel AEKI kali ini akan membahas apa itu macchiato, sejarahnya, serta alasan mengapa minuman ini layak dicoba. […]

Resep Mudah Membuat Butterscotch Coffee ala Kafe

Butterscotch coffee adalah minuman kopi kekinian yang sedang naik daun. Kombinasi antara rasa kopi yang kuat dengan manisnya butterscotch menciptakan harmoni rasa yang sulit dilupakan. Jika Anda penggemar kopi dengan sentuhan manis, butterscotch coffee bisa menjadi pilihan tepat. Kabar baiknya, Anda tidak perlu selalu pergi ke kafe untuk menikmatinya. Dengan resep mudah ini, Anda bisa […]

Aftertaste Kopi: Cara Mengenali dan Menghargainya

Kopi bukan sekadar minuman; ia adalah pengalaman yang melibatkan seluruh indera. Salah satu aspek yang sering diabaikan, namun sangat penting dalam menikmati kopi, adalah aftertaste kopi. Aftertaste, atau rasa yang tertinggal setelah menelan kopi, bisa menjadi penentu apakah secangkir kopi tersebut benar-benar berkualitas atau tidak. Bagi para pecinta kopi, memahami dan menghargai aftertaste kopi adalah langkah […]

Bartender Adalah: Pengertian, Peran, dan Keahlian Wajib

Bartender adalah profesi yang tidak hanya sekadar membuat minuman, tetapi juga menciptakan pengalaman bagi pelanggan. Dalam industri hospitality, peran seorang bartender sangat penting, terutama di cafe atau bar yang menawarkan suasana khusus. Artikel ini akan membahas pengertian, peran, dan keahlian yang wajib dimiliki oleh seorang bartender. Yuk, AEKI lovers simak selengkapnya di bawah ini! Pengertian Bartender Bartender adalah seseorang […]

Mengenal Manual Brew: Tips dan Teknik Dasar untuk Pemula

Bagi sebagian pencinta kopi, menikmati secangkir kopi bukan sekadar rutinitas, melainkan sebuah pengalaman yang menyenangkan. Salah satu cara untuk menikmati kopi dengan rasa yang lebih autentik adalah melalui metode manual brew. Bagi pemula, mengenal manual brew mungkin terlihat rumit, tetapi sebenarnya, dengan memahami tips dan teknik dasarnya, siapa pun bisa memulai perjalanan mereka dalam dunia seduhan kopi manual. […]